A Electrolux apresentou no Brasil o forno Expert OE8EP, de embutir, com 80 litros. O aparelho reúne assados convencionais, Air Fry e um programa para pizza. O kit de pizzaiolo vem na caixa: uma chapa de ferro fundido recebe a massa, e uma pá ajuda a colocá-la e retirá-la do forno. As bandejas para Air Fry precisam ser compradas separadamente.
Cinco minutos de forno, depois de aquecer
A marca anuncia pizza assada em até cinco minutos. A condição está na ficha oficial: esse resultado depende de 25 minutos de pré-aquecimento e do uso correto da chapa. Quem começa com o forno frio deve reservar cerca de meia hora para aquecer e assar, além do trabalho com a massa. É uma diferença relevante para quem lê a chamada pensando no tempo total do jantar.
O mesmo equipamento tem recursos para outras etapas da receita. A função Fermentar mantém o interior a 30 °C; VaporBake acrescenta vapor ao preparo de pães e massas; e Regenerar a Vapor atende ao reaquecimento. A circulação de ar quente também permite usar o forno como Air Fry. Para uma cozinha planejada, reunir essas funções pode liberar a bancada ocupada por outro aparelho, embora os acessórios e a instalação entrem na conta.
O aplicativo tem uma restrição no modo pizza
O OE8EP se conecta por Wi-Fi ao aplicativo Electrolux e é compatível com Alexa e Google Nest. Há, porém, uma limitação específica: no PizzaExpert, o aplicativo serve apenas para acompanhar o preparo. A fabricante atribui essa restrição aos parâmetros já definidos para o programa. Portanto, o controle remoto anunciado para o forno não se aplica da mesma forma a todas as funções.
A versão na loja brasileira é de 220 V. Antes de encomendar o móvel, as medidas do nicho e os requisitos elétricos precisam ser conferidos nas instruções de instalação. Na consulta feita em 7 de outubro, a página oficial indicava indisponibilidade temporária e cadastro para aviso de reposição; por isso, não há preço confirmado nesta publicação.
Outros fornos da Electrolux: os dois modelos abaixo são alternativas da mesma marca e capacidade. Não são o OE8EP anunciado nesta notícia.
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