A Philco colocou no mercado a PAF16B, uma air fryer no formato de forninho com 16 litros e um detalhe que muda o jeito de usar: a tampa tem dois visores de vidro. Dá para olhar a comida de cima, além da janela da porta, sem abrir o aparelho no meio do preparo. O anúncio saiu na primeira semana de outubro.
Cada vez que a porta abre para checar a batata, sai ar quente, e a resistência precisa trabalhar de novo para recuperar a temperatura. Em frango inteiro ou assado longo, quando a tentação de espiar se repete várias vezes, isso pesa no tempo de preparo.

A ficha divulgada fala em 1.800 W, temperatura de 40 °C a 200 °C e timer de até 60 minutos com desligamento automático. Vêm duas assadeiras com revestimento antiaderente Redstone, uma delas funda, de 2,5 litros, e uma bandeja coletora de gordura. A porta é removível, então dá para lavá-la na pia em vez de limpar o vidro com o aparelho no lugar.
O painel é touch, colorido, com oito programas prontos. Há três recursos de uso diário: Programar agenda o início do preparo, Favoritos guarda a combinação de tempo e temperatura que você mais usa, e Agitar mostra “turn” na tela quando chega a metade do tempo, o lembrete para virar a comida. Cristiane Clausen, diretora executiva da Philco, apresentou o visor como o argumento principal do modelo.
Ficaram de fora do anúncio o preço, a tensão (127 V ou 220 V), as medidas e as lojas que vão vender. Com 16 litros, o aparelho ocupa espaço de forno elétrico pequeno na bancada; meça o canto da cozinha antes de comprar.
Air fryers oven Philco à venda
A PAF16B ainda não aparece nos marketplaces. A versão anterior, Philco PAF16A de 16 litros, tem a mesma capacidade e o mesmo formato de forninho, sem os visores no topo. Para quem prefere cestos, a PAF10A tem dois compartimentos que funcionam ao mesmo tempo.
Imagem de divulgação: Philco.